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㈠ 小当家在哪一集集齐了所有的传说中的厨具

漫画最后集齐的，动画没出。广州大仙寺的永灵刀（小当家、雷恩）、上海的转龙壶（小当家）、安徽九华山的魔圣铜器（小当家）、四川成都瀑布的迦楼罗刀（阿飞）、山东泰山的贪狼壶（颜先，后小当家夺回，继承人为雷恩）、甘肃敦煌的灵藏库（解师傅）、北京皇宫的玉龙郭（两只，继承人为拥有其他厨具的人）。据说一同吃了八个厨具做的菜会长生不老。

㈡ 中华小当家中传说中的厨具是什么

1、转龙壶

其封印于上海，专门用于熟制加速，只要将食材放入，立即就会变熟。当其由厨具选定的继承人持有时壶身会出现“霸龙纹”，继承人为特级厨师刘昴星。特级厨师刘昴星曾经用材料瞬间制作出需要一年时间才能完成的“菊下酱”。保管人是上海的工会，在御前料理大赛中，龙镇酒家继承人唐三杰帮助特级厨师刘昴星一行人将其找到。

2、魔圣铜器

魔圣铜器封印于九华山，专门用于发制加速，将鲍鱼、干贝等干货放入，将立即发好。当其由厨具选定的继承人持有时器身会出现"霸龙纹"，继承人为特级厨师小当家。

3、迦楼罗刀

迦楼罗刀封印于四川成都瀑布中，专门用于处理飞禽走兽，能在切割之间将食材完全净化。其与"永灵刀"是一对，当其由厨具选定的继承人持有时刀身会出现"凤瑞纹"，继承人为特级厨师阿飞。

4、贪狼壶

贪狼壶封印于泰山，专门用于自动加工，只要将食材放入，无论切丝或剁碎，全可立即完成。当其由厨具选定的继承人持有时壶身会出现"凤瑞纹"，继承人为七星刀雷恩。

5、灵藏库

灵藏库封印于敦煌，类似冰箱，可专门用于使食材保鲜。当其由厨具选定的继承人持有时库身会出现"凤瑞纹"，继承人为大陆第一面点师钢棍解七(解师傅)。

6、玉龙锅（两个）

玉龙锅封印于北京皇宫，一共有两只。当其由厨具选定的继承人持有时锅身会出现"凤瑞纹"与"霸龙纹"，继承人为所有厨具其它厨具继承人。

7、永灵刀

永灵刀封印于广州大仙寺，专门用于处理海鲜，可使丧失鲜味的食材重拾鲜味。当其由厨具选定的继承人持有时刀身会出现"霸龙纹"，小当家和雷恩都是它选定的继承人。

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厨具最后的归属——

在御前料理对决决赛中，黑暗料理界五虎星之首“入云龙”凯由输给了特级厨师刘昴星（小当家），除了特级厨师兰飞鸿（阿飞）的迦楼罗刀之外，其它厨具都被黑暗料理界五虎星之首“入云龙”凯由的鲜血所染石化了，而在最后的对决特级厨师兰飞鸿（阿飞）对战特级厨师刘昴星（小当家）之前，特级厨师兰飞鸿（阿飞）将最后的厨具迦楼罗刀扔下长城。

传说中的厨具虽然全被人找到，但是最终全部暂时没用了，最终所有的厨具在众人的帮助下又再一次恢复了。可是，相信只要有特级厨师刘昴星（小当家）一行人在，即使没有传说中的厨具，也能造福于世人。

㈢ 中华小当家 菜单

第一道 魔幻麻婆豆腐 「六味一体」、「豆腐与肉的绝妙味觉合奏」这两句道出了『魔幻麻婆豆腐』的真髓！
魔幻麻婆豆腐中的「六味一体」是指由辣椒所表现的辣为第一味，第二味是蒜苗的味道—香，第三则是由辣椒的「红」、豆腐的「白」及蒜苗的「白」所形成的色，第四是热所散发的烫，第五则是小山椒辣得舌头发麻，而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉，再拿去炸所呈现的「酥」。 ～单行本第 1 集～

第二道 鲜绘虾仁炒饭 烩料辛辣的鲜味与蛋炒饭清爽的口感相互烘托！关键就是阿昂那「味觉的爆发力」。
金****的蛋炒饭和鲜红色的辣炒虾仁烩汁形成了鲜明对比，再加上担任味觉桥梁的「蕃茄」，中和了辛辣味。将炒饭与烩汁合在一起吃，迸出了具有深度的美味！遂击败了法式的「毕拉夫炒饭」。 ～单行本第 2 集～

第三道 凤凰水晶 有如水晶一般闪耀著光辉的凤凰，彷如能让人心灵获得重生！
将「如意菜」（豆芽菜）一根一根除去头尾，再细心地摆饰成凤凰的模样，如此能创造出没有泥臭味的鲜爽口感！ ～单行本第 2 集～

第四道 升龙饺 有如活生生的龙一般的饺子，穿破云堆，抬起头来，故曰：『升龙饺』。
龙型蒸虾饺的饺子皮下层用面粉皮，而上层用米粉皮，由于两种皮的「膨胀率」不同（下层的膨胀率较大），因此看起来像是龙慢慢地抬起头来。 ～单行本第 3 集～

第五道 国士无双面 全中国最好吃且不需配料来搭配的面，才称得上是「国士无双」的面！
在面团里加上几滴「碱水」（将兰州的某种石头打碎，放至水里煮，再取其澄清的汁液而得），使面收缩而更富弹性！而且做面时以蛋代水，又用猪油拌在面里…，用最少的材料将面本身的美味发挥到极致。 ～单行本第 4 集～

第六道 面非面 所谓「面非面」意谓著以不是面的食材来表现「面」，而非单纯地改变面的形状。
在缺乏弹性的鲶鱼面里包上以切成细丝的鱿鱼做成的「芯」，再配上鲷鱼肉汤，而成了一碗名符其实的「海鲜面」。 ～单行本第 4 集～

第七道 核桃酱烩鸭肉 会让身体产生一股力量，体内充满了精气，全身的皮肤像要被胀破一样…
用中国古代被称为「黄金之树的果实」的『核桃』（女人吃了可使皮肤光泽，男人吃了则使精力充沛，还可消除疲劳、治疗耳鸣…）做成的酱汁，淋在炒好的鸭肉上，且鸭肉有让体温上升之功效，而成了这道「医食同源」的美食。 ～单行本第 5 集～

第八道 开华锅巴 让一道失传三十年的锅巴料理重现，必需达到跟创始人「心灵合一」的境界。
一套奇特的烹调工具（一个铁筒、两个铁半球及三条铁链），先将米饭平均摊在两个铁半球的四周，将两个铁半球合起来用三条铁链吊起，边转边用火烤，再把球形的锅巴拿出放至装有热油的铁筒中油炸，遂形成空心圆球的锅巴，再将涂满牛油的牛肉黏于球锅巴内侧，最后再将汤汁慢慢倒进去。球内部因高热而产生的压力使球裂成两半，而汤汁从里面流出来。 ～单行本第 5 集～

第九道 彩虹粥 餐桌上出现了一道「彩虹」，使得体内的毒气「升华」了…
以香气勾起食欲的「红」（红菜）、净化身心的「绿」（绿豆）、温和清甜的「黄」（南瓜）、用清香洗净五脏六腑的「白」（松子），以及酸甜又能增加活力的「褐」（龙眼），做成了这道用以去除毒素、调理内藏及恢复体力的「彩虹粥」。 ～单行本第 5 集～

第十道 银河面 在月光的照耀下，容器里出现了无数的星星…彷佛是天上隔著银河相望，每年只能相会一次的牛郎与织女…
以墨鱼的墨汁再加上洋葱、大蒜、调味料做为面的汤头，再以「珍珠」的粉末撒成银河状，即成了「银河面」…愿天下有情人终成眷属…！ ～单行本第 5 集～

第十一道 乌骨鸡料理 每一粒白米都充满了厨师对鸡肉料理无怨无悔的执著与热情！…体内的血液有如万马奔腾般地骚动！
将米饭塞满整只鸡（传说中的灵禽—『乌骨鸡』）中，再倒入药材和米酒一起用漫火炖，再将鸡内部的米饭取出，以激发出乌骨鸡最完美的鲜味，同时具有滋养补气的疗效，称得上是一种「幸福鸡」！ ～单行本第 6 集

第十二道 蛋料理烧卖 三种蛋融合之后，彷佛在大海里产生了无数未知的生命！这就是『三蛋一体』！
将「鸡蛋」和在面粉里杆出鹅****的面皮，再铺上被切成一块块黑黑亮亮的「皮蛋」，里头再塞满颗粒状的「蟹黄」，鸡蛋皮和皮蛋共同谱出优美的前奏，而第三种蛋所弹的伴奏，让全部的味觉跃动了起来！三种味道达到完全融合！ ～单行本第 6 集～

第十三道 大宇宙烧卖 整个大烧卖中 藏了整头猪所有的鲜味！象徵 藏了一个宇宙生命体中的所有能源！
取猪肉的腿肉、里脊肉、肩肉、猪头皮、蹄花、胃袋、腰子…等部分作为大烧卖的材料，其中先将肉质坚韧的部分加以敲打后，再加热，如此激发出肉质本身所拥有的鲜味，清淡却不失圆嫩的感觉。食客可自行决定自己喜欢的部分去吃，可说是点心的最高表现！ ～单行本第 6 集～

第十四道 炸云龙 龙虾外面裹著一层如比云雾的豆腐皮，里面有香甜可口的汤汁，这就是「炸云龙」！
在核果和虾肉之间裹一层豆腐皮，再将用蛋黄和猪油混合后加入牛奶、砂糖烹调出来的汤汁倒入豆腐皮之中，如此汤汁便不会流出来，然后油炸即可。 ～单行本第 7 集～

第十五道 砂锅龙虾 「山」的汤头协助表现「海」的甜味，让整体的风味得到相衬的效果。
使用「纸锅」（含有水份的纸张就算遇火也不会燃烧）来除去山产所产生的杂质，而加入山产来熬汤，可将龙虾的味道完全衬托出来。 ～单行本第 7 集～

第十六道 真鲷大陆 鲷鱼的身体变成了一个「中国大陆」，鲷鱼里有中国四大地方独特的风味！
先将鱼背部位切成薄片烤熟，再和大葱包在面皮里一起吃～「北京」风味；将较肥的鱼肉用面皮包起来去油炸，再淋上热腾腾、辣呼呼的辣油～「四川」风味；将上海蟹的蟹黄取出，再将鱼尾切成生鱼片，再沾上蟹黄～「上海」风味；将新鲜青脆蔬菜和肥嫩鱼肚用浓浓的蚝油热炒～「广东」风味。 ～单行本第 8 集～

第十七道 转生春卷 这条鱼将要在我的手中脱胎换骨、重获新生！…简直就像活鲷鱼在嘴里跃动一样！
将菜刀直接用火烤，在用菜刀将鱼肉切碎的同时，菜刀上的「热气」将刹那间烧灼了它的表面，其鲜味被封了起来！再以这样的碎肉做成春卷。 ～单行本第 8 集～

第十八道 贝式糖醋樱桃肉 好像在春意正浓的桃园里，有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感。
先把葱和姜切碎，再把油脂丰富的猪肚肉连皮切丁成四四方方的块状，然后加上五香粉用小火慢慢煮，入味后再将它很快地炸一遍，将肉的鲜味保存起来，最后再放入葱、姜、酱、糖，开大火一起炒，然后再加上一点醋，加热变白的猪肉竟慢慢转变色泽美丽的樱桃色了！ ～单行本第 8 集～

第十九道 龙卷鱼翅 整个口中有巨大的「龙卷风」扫过！
把鱼翅、金华火腿和切成丝的竹笋编成一条辫子，再做成香肠！…咬下的瞬间，在口中狂乱摆动造成「味觉的龙卷风」狂扫，这两种美食一起吃的滋味，创出了一种崭新的味道，即使是散翅，重新组合起来就是一种从没有人感受过的「幸福」的食材。 ～单行本第 9 集～

第廿道 大魔术熊猫豆腐 以竹叶为背景，一块块坍塌的黑白豆腐，看起来就像是…熊猫在竹林里玩耍！…红→白→黑！这是味觉的波状攻击！
在木筐底下架一张线网，在线网上 上一层猪油板，再 上用黑豆做成未成形的黑豆腐，然后再 上一层猪油板，再 上成未成形的白豆腐，然后是猪油板，如此反覆 上去，形成「千层豆腐」…，等豆腐固定成形后，再用炭火烤，接著在木筐下面放一盘子，盘子放上麻婆酱汁，再 上竹叶，再来只要将木筐迅速抬起，线网便会把豆腐切成一块一块，最后把竹叶抽掉即可。 ～单行本第 11 集～

第廿一道 变色龙碗塔 各式各样不同颜色的面！迫不急待一碗接一碗地吃下去！…这是阿昂特制的「缓兵料理」！
用蛋白煮出来的鸡蓉面、菠菜做出来的翡翠面…等这样五味面，还有辣椒汤、椰汁汤…等五味汤，把它们加以组合，就可以做出几十种味道来，然后再以少量装成一碗一碗，如此可以把爱面族的食欲彻底引出来， 而且百吃不厌！ ～单行本第 12 集～

第廿二道 奇迹慧星炒饭 是慧星！…一颗闪著绿光的慧星掉下来了…掉到大盘子里！
加了多得看不见饭的菠菜、青江菜、青葱下去炒的翡翠炒饭，然后用投石机让炒饭像慧星一样从空中划过，同时也使米饭不会黏在一起，令人想起生长的土地的芬芳！ ～单行本第 12 集～

第廿三道 大爆回锅肉 唯有锅子才是「火焰的化身」！因为它正是有著锅子外型的「火焰」！
把煮过的猪肉和高丽菜等的青菜一起炒，为了把大量从青菜渗出来的水分在一瞬间蒸发掉，因此用烧得火热的红锅子来炒，即使是小火，只要长时间把它加热到最大极限，再一口气释放出来，就能产生和大火同样的效果！可谓把小火化为大火！ ～单行本第 13 集～

第廿四道 火焰烤乳猪 整只的烤牛里面还有一只小猪！…这就是火候的神髓！
把猪包在牛里头烤，就算是用大火烤，也可以得到用小火烤的效果，而且从牛皮里融化的油脂，更让它散发出一种比炭火有过之而无不及的香味！可谓把大火化为小火！ ～单行本第 13 集～

第廿五道 常夏北京烤鸭 那些是遗忘在故乡广州的夏季中又甜又酸的香味…寄托在香味里的感情…
用最高挡的北京烤鸭的鸭翅皮来做水饺皮，里面包的馅，除了鸭肉外，还包含了四川名产的草菇、 白笋和其他蔬菜…，另外，为了消除鸭肉原有的腥味，在调味用的糖水里加入了水果香。 ～单行本第 14 集～

第廿六道 不死鸟蛋 鼓动在这颗蛋中的「不灭之味」！在蛋中储存了数十倍力量、破壳重生的永远存活在舌头记忆中的「不死鸟」！
把蛋白和盐巴混合成团状，然后包在事先预备好的鸭子外，做成一颗蛋，另外把芋头丝拼成鸟巢铺在锅里，将酒（泸州老窖酒）倒入后，再放入蛋，点火让酒燃烧，使酒的风味也逐渐渗入，而盐可使食物均匀受热，相当于蒸笼的作用。（正是汉书 食货志所谓『盐为食肴之将，酒为百药之长。』） ～单行本第 14 集～

第廿七道 清蒸大河鳗 是龙肉…！从心脏到四肢末端都充满了浑身超强的精力，将致死的病源全部弹出体外了！
料理前，先把巨大的鳗鱼的皮剥掉，然后等距离地划开刀口，插入猪肉片，加入酒、盐、胡椒、花椒拌匀，再蒸上十分钟，猪肉片可吸收泥土味，调味料可去除腥臭味。最后再将鳗鱼放入五种不同口味的高汤（五重汤）使其入味。 ～单行本第 15 集～

第廿八道 麻婆 春卷 能包回家吃而风味不减，随时享受用餐的乐趣，这是…朴实刚强的麻婆维新！并不是只有在屋子里坐著吃的才叫做料理！
将麻婆料切得碎碎地和豆腐丁拌炒，再用米纸当春卷皮将其包起来，然后先蒸过一次，调和两种味道，再炸过，即完成这道料理。 ～单行本第 15 集～

第廿九道 恒河炒面 每吃一口，扩散到整个嘴巴的感觉却完全不一样，简直就像正在享用几千种不同的炒面似的！
每根面条的粗细虽都一样，但根根都雕刻成不同的花样，且每一根面条都是混入不同的食材后揉制成的，而将这些面条做成炒面，则口味和嚼感有无限的变化，是 ∞ 的滋味！以印度恒河之沙来比喻料理中无限多的滋味，而所表现的大陆英雄是中国大陆全部的人民，因为每个人都是英雄！象徵「解放」！ ～单行本第 16 集～

于万里长城斜坡铺上炒面用的铁板，在铁板上放一块浸过猪油的长布，再把炒到七分熟的炒饭平均地铺在布上，铁板吸热快，一晒太阳立刻滚烫，然后把乾货铺在饭上，排成一格格的，接下来，拉起布条，炒饭即在布上滚动，滚出一个圆饭球，再滚至后方另一个斜坡上，此坡上是铺著蛋皮，饭球滚上一层蛋皮，而成了巨大的蛋包饭，在滚动中，蛋和炒饭充分吸收了阳光，也滚进了空气，使饭吃起来松软，真所谓聚集了「太阳」食材的黄金组合！ ～单行本第 17 集～

第一道 黄金分割烧卖 特级面点师 解铁棒
以烧卖最完美的型式～八比五的『黄金分割』做成的烧卖，将彼此的味道激发至最高点！
白色虾仁坚韧有劲的口感、绿色青菜鲜嫩活泼的青脆、****蛋黄柔和爽口的香甜，再加上肥瘦适中的上等红色猪肉，不但颜色调和，且五、五、五、八的比例，使材料间的香味不会互相抵消！ ～单行本第 6 集～

第二道 迷幻生鱼片 七星刀 雷 恩
只有精确无比的刀工技术，才能切出这么完美的生鱼片。
以鲷鱼的鳃、背鳍、尾鳍及侧腹这四部位的鱼肉为材料所做出来的生鱼片，这些都是非常难取的部位，可称得上是刀工技术的精华。 ～单行本第 8 集～

第三道 烈冰鲜鲷山 七星刀 雷 恩
生鱼片竟反射出自己的脸孔…一陈强烈的极地北风爽快地划过了口中…有如置身「蓝色天国」的快感！
以惊人的刀工切出像镜子一样晶莹剔透的鱼片，贴在冰山上，再沾上加有麻油的酱品尝，在一刹那的清凉后，嘴里的温度把鲷鱼圆润的美味往整个口腔里蔓延出来了！原本冻结住的鲷鱼生命再次复苏，像是在口中奔腾飞跃！ ～单行本第 8 集～

第四道 弹跳甲鱼汤 龙镇酒家 唐三杰
汤竟然不会洒出来！…汤匙竟然弹走了！…一边咬，它就在口中化开来，慢慢地嘶的一声…
把甲鱼煮熟，去除涩味，再洒上盐，然后装进掏空的哈密瓜盅里，放进蒸笼蒸，再让它冷却，使汤汁凝固。（甲鱼含有很多容易凝固的「胶质」） ～单行本第 9 集～

第五道 四神海鲜八宝包 点心王 罗 根
四方位的精灵，主司四神，镇平四海，和缓人心！八种海鲜美味给人幸福的感觉，而四色四味的皮会充塞人体，得到阴阳调合！
「青」色的皮（菠菜）代表东方的「青龙」，呈现酸味；「黑」色的皮（黑芝麻）代表北方的「玄武」，呈现咸味；「红」色的皮（人 ）代表南方的「朱雀」，呈现苦味；「白」色的皮代表西方的「白虎」，呈现辣味。把配合「阴阳五行」的各方位味道放进皮里。然后将八大海鲜中的极品（海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、螃蟹、虾子、乌贼、比目鱼）包在膨膨松松的皮里面，带给人一种无比的幸福感！ ～单行本第 10 集～

第六道 黄金开口笑 特级面点师 解铁棒
包子…竟然会咯咯咯地开口笑！
在炸包子里头塞满冬粉以吸收肉汁，将厚片牛肉烤过后切成肉丁包在包子里，然后将蛋黄涂在皮上去炸，以呈现金****。而开口笑是事先在包子上划一小刀，而在面团中用了加热时会膨胀的发粉，炸的时候，油从裂缝中跑进去，使肉丁炸得脆脆的，同时也把皮炸硬，炸得酥脆的肉丁在包子的空隙里「喀拉喀拉」地转来转去，发出像咯咯的笑声！ ～单行本第 10 集～

第七道 豆腐三重奏 绍 安
三种弦乐器在舌头上演奏出深甜甘美的音色，彷佛看见了浓雾深深的「天府之国」—四川的一片沃土！
勾芡豆腐搭配炒面的食材—豆腐、肉、面，都是豆腐做成的，肉是用豆腐浓缩后的豆腐渣做的，而面是用重石把豆腐压过脱水后，加以磨碎、搀点面粉，然后不停地揉和所做出来的豆腐面，…勾芡的豆腐、豆腐渣肉，以及豆腐面，这三样东西在三次元中造成的立体食感，即所谓「三重奏」！ ～单行本第 11 集～

第八道 天雄炙青鱼 爆炎厨师 「豹子头」亚刊
筷子插下去的瞬间，鱼身就像花瓣一样一块接一块地散开，是火候工夫的「均一性」！
「天雄爆炎河」使长江烧起来了！「天雄火炎车轮」让青鱼把火墙给切了开来一样！…在青鱼往鱼头方向深深划过切痕，将青鱼用铁链绑住，拿在手上甩，周围都是火，同时洒上酱汁，因离心力而使酱汁会既深又快速地渗透到鱼身，再过火烧烤，可把多余的酱汁从鱼身上弹开了，如此反覆，味道会更加入味，烤得均均匀匀的！ ～单行本第 13 集～

第九道 向日葵担担面 飞天大圣 朱 七 （裘 七）
充满了整只鸭子的那种特有而饱满的生命力。
在面条中蕴藏无限浓厚、嚼劲又强的皮蛋，再加上鸭胗和鸭心衬托高雅的风味，且配上含有又浓又香的鸭肉高汤原汁，最后再用鸭脯（鸭胸）的肉片和鸭掌（鸭蹼）一起蒸出来的四川风味的担担面。 ～单行本第 14 集～

第十道 麻婆豆腐 龙厨师 兰飞鸿
层次分明、极度高级的新口感，这是…纤细华丽的麻婆革命！并不是只有加了麻婆酱的才叫做麻婆豆腐！
先将豆腐干切得像绢丝般纤细，再拼成为一张豆腐皮，且在豆腐皮与豆腐皮之间加入用最高级燕窝的胶质所凝固而成的固状麻婆酱，最后以这样的豆腐皮做成豆腐。 ～单行本第 15 集～

第十一道 玉衡麻婆豆腐 阳泉二厨 丁油 之女 丁梅丽
漆黑的麻婆豆腐！啃蚀躯体的四川阴郁湿气一扫而空！心情既爽快、身体又舒适，这样的滋味才是几乎遗忘的…正宗四川麻婆！
使用极辣「啊咿唔 喔」料理法来做的麻婆豆腐，而使麻婆呈现「漆黑」的秘密是四川两千年的极品花椒—「川椒」！（有大量发汗作用，对关节炎症状有改善效果的食材，也就是自古以来被喻为北斗七星第五星「玉衡星」之神。）极辣「啊咿唔 喔」料理法豆腐入口 的瞬间，嘴巴整个麻掉，不由得发出「啊」的一声！辣度经由舌头传到体内深处，喉咙为之「咿咿」大叫！豆腐、辣椒、花椒三种口味浑然融合，有如燃烧般的美味，令人忍不住「唔唔」地发出肯定声！然后辣度又涌回喉咙，使人「 」地蹦出吼声！最后连嘴巴都闭不起来，只能「喔喔」地用力呼气！ ～单行本第 15 集～

第十二道 四郎拉面 四 郎
吃起来又细又软，简直就像棉花的口感！
在拉面中加入「宝盖菇」，使其汤汁入味。（宝盖菇别名为「长裙竹荪」，外形很像「白皮肤长裙美人」，产于四川、贵州，是极稀有的超高级菇类！生的宝盖菇有如野猫屎的臭味，但乾燥之后，恶臭就会消失，相反地，能发出芳香。） ～单行本第 15 集～

第十三道 无影面 特级面点师 解铁棒
薄如无影，是「看不见的面」？！
在面粉里和入甘薯，充分揉成面团后，浸在水里，再以惊异的技术和集中力，将面团拉至二里长，面被拉薄了，再加上甘薯中淀粉的效果，使面条通体透明。 ～单行本第 16 集～

第十四道 扒羊肝 七星刀 雷 恩
酸、甜、苦、辣、咸…，羊内脏特有浓郁而富于变化的口味，充分混人在一起，汇总成一种快感的滋味，令舌头和身体为之融解的滋味！
将羊的内脏等材料，以极细的刀工全部雕了花，以使材料容易入味，再放入瓮中，将香菜汤汁和调味料（以去除羊骚味）倒入瓮中，然后放入灶下闷煮。 ～单行本第 16 集～

第十五道 大陆英雄炒面 爆炎厨师 「豹子头」 亚刊
面条里面有像岩浆般滚烫的淋料…！吃进去后，清爽而高级的嚼感，再加上面条强烈的口味及弹性，巧妙地综合起来！
以切碎的比目鱼、鲷鱼、竹笋、白菜、木耳、粉丝（代表韩、魏、赵、齐、燕、楚六国）作为滚烫的淋料，灌进面条（代表秦国）里面，而面条是用牛肉切碎，再拌入面粉之内揉出来的，而这道料理所表现的大陆英雄就是「秦始皇」！象徵「统一」！ ～单行本第 16 集～

第十六道 破魔八阵 暗黑料理界头头 「入云龙」 凯由
保有毒性却又美味至极的战栗顶级毒膳料理…！
这四组在五行中是相克的食材，料理人以一股能改变食材「金、木、水、火、土」之间的排列的「气」，使其表面特性（即「味道」）产生变质，变得好吃，而内在本质（即「毒性」）不但还在，而且更强…，第一道做成「川式鲶鱼牛肝双拼」，第二道是「酒糟鲫鱼猪肉」，第三道为「马肉粥」，及第四道的「甜烧饼」。 ～单行本第 17 集～

㈣ 中华小当家里7个厨具是什么

1、永灵刀：其封印于广州大仙寺，专门用于处理海鲜，可使丧失鲜味的食材重拾鲜味。当其由厨具选定的继承人持有时刀身会出现“霸龙纹”。

在七星刀雷恩归来后，在神前刀工对决中，其由特级厨师刘昴星（小当家）获得，七星刀雷恩亦是继承人。

半个月后，黑暗料理界之人将其用于自杀，故其因血污染而石化了，在特级厨师十全大师一年不断地在山后清泉净化后，使其得以重生，后重现于北京御前料理大赛。

2、转龙壶：其封印于上海，专门用于熟制加速，只要将食材放入，立即就会变熟。当其由厨具选定的继承人持有时壶身会出现“霸龙纹”，继承人为特级厨师刘昴星（小当家）。

特级厨师刘昴星（小当家）曾经用材料瞬间制作出需要一年时间才能完成的“菊下酱”。保管人是上海的工会，在御前料理大赛中，龙镇酒家继承人唐三杰（阿Q）帮助特级厨师刘昴星（小当家）一行人将其找到。

3、魔圣铜器：其封印于九华山，专门用于发制加速，将鲍鱼、干贝等干货放入，将立即发好。一开始魔圣铜器险些被人融掉，后来其被恶人翁声誉抢走，可恶人翁声誉用来骗取钱财，特级厨师刘昴星（小当家）用“彗星炒饭”将大家解救，即获得魔圣铜器。

当其由厨具选定的继承人持有时器身会出现“霸龙纹”，继承人为特级厨师刘昴星（小当家）。后来，在众人与黑暗料理界五虎星之“豹子头”亚刊对决后，其被黑暗料理界五虎星之首“入云龙”凯由夺走，最终其又被刘昴星（小当家）一行人夺回。

4、迦楼罗刀：其封印于四川成都瀑布中，专门用于处理飞禽走兽，能在切割之间将食材完全净化。其与“永灵刀”是一对。

当其由厨具选定的继承人持有时刀身会出现“凤瑞纹”，继承人为特级厨师兰飞鸿（阿飞），可在继承同时，特级厨师兰飞鸿（阿飞）由于暂时不用而将它扔入河底再次封印。

由于特级厨师兰飞鸿（阿飞）认为，如果现在就拥有此刀，其将会限制其厨师能力。最后，在御前料理大赛初赛中，特级厨师兰飞鸿（阿飞）为了帮助特级厨师刘昴星（小当家）一行人而使之重现。

5、贪狼壶：其封印于泰山，专门用于自动加工，只要将食材放入，无论切丝或剁碎，全可立即完成。

据说在泰山有九道封印，一般人破除不了，可其却被黑暗料理界五虎星之“浪子”颜先一人取得，可见其实力惊人。继承人为黑暗料理界的"浪子"颜先。

6、灵藏库：其封印于敦煌，类似冰箱，可专门用于使食材保鲜。在敦煌料理对决中，七星刀雷恩获胜。

其后，大陆第一面点师钢棍解七（解师傅）走遍很多地方，收集食材，在御前料理对决初赛中，助特级厨师刘昴星（小当家）一臂之力。

当其由厨具选定的继承人持有时库身会出现“凤瑞纹”，继承人为大陆第一面点师钢棍解七（解师傅）。

7、玉龙锅：其封印于北京皇宫，一共有两只。当其由厨具选定的继承人持有时刀身会出现“凤瑞纹”与“霸龙纹”，继承人为所有厨具其它厨具继承人。

㈤ 中华小当家的第二部中文版的漫画在上海哪里有卖

第2部有的吗？ 中华一番 我就在淘宝淘了一套2手的 一共就17本 170元的 是打完黑暗料理界就完结的了应该没出第2部的了 动画也完结的了 至于买的话 我建议你到淘宝找找看 全新的要好几百块的 现在这漫画已经绝版的了 卖少见少的了 真的喜欢的话 建议马上入手的了 至于那个最帅 当然是主角了 10年前就喜欢上的了

㈥ 顺丰员工怎样开通顺丰小当家，不用消费的那种方法

不是顺丰员工也可以下载
输入邀请码4943837开通

㈦ 中华小当家的目录表

第01集 天才料理少年，阿昂
第02集 厨艺对决！传说中的麻婆豆腐
第03集 朝特级厨师的目标，加油
第04集 无情的阳泉酒家门规
第05集 打破传统！打倒阳泉酒家
第06集 火焰厨师！饺子兄弟
第07集 卑鄙的手段！没有退路的阿昂
第08集 对决！神龙饺子
第09集 向梦想挑战！特级厨师大考验
第10集 终极绝招！国士无双的面
第11集 最后决战！传说中的门味场
第12集 宿命天才美少年的厨师，阿飞
第13集 鲶鱼面完成！命运的审判
第14集 王者之冠！光荣的徽章
第15集 天才料理少年？！四郎
第16集 超级波霸，小心陷入美人计
第17集 惊醒吧，神秘的锅巴料理
第18集 红色恐怖，鬼屋里的秘密
第19集 爱的千鹤桥，银河面
第20集 招来不幸的黑鸡
第21集 大陆最强的男人，向阳泉酒家挑战
第22集 击坠王，小当家是下一个目标
第23集 发光吧，大宇宙烧卖
第24集 神秘邀请函，面具厨师的陷井
第25集 承袭决战意志，异人馆的血战
第26集 致胜王牌,轻狂的恶魔
第27集 壮烈，复仇的最后乐章
第28集 友情野外料理
第29集 来自黑暗的刺客，冷血天才雷恩
第30集 恶魔的切口，怪刀七星刀
第31集 囊括四大中华,真鲷大陆图
第32集 火与冰，决战厨师魂
第33集 传说的厨具，永灵刀的秘密
第34集 魔都上海，黑暗料理界的宣战
第35集 水上大斗味场，铁腕汤的魔力
第36集 阿Q特制，冷却煮凝汤
第37集 面点王罗根，一千六百年的镇魂包子
第38集 超级点心大对决，惊人的比赛结果
第39集 另一组七星刀，神秘美人向恩
第40集 觉醒吧，雷恩，厨师的使命
第41集 摧毁邪恶之剑，神圣的七星刀
第42集 复仇魔绍安，因缘了结
第43集 小当家的实力，大魔术熊猫豆腐
第44集 惊人的结果，阿贝（梅）仙女的手掌心
第45集 燃烧的长江，绍安葬身大海
第46集 拯救解师父，面的大风风
第47集 魔神降临？！魔圣铜器的奇绩
第48集 划破天际的星，特制慧星炒饭
第49集 黑暗的迷宫，一碗给合两心的粥
第50集 帝都北京，黑暗料理界的魔掌
第51集 天才阿飞的绝招，新满汉全席
第52集 大逆转，英勇厨师们的光荣

㈧ 《中华小当家》最黑幕的一局是什么

我觉得《中华小当家》最黑幕的一局是在“楼麟舰”上的宴席料理的对决，也许有些人不知道《中华小当家》中人物名字的来源！这部动画的原名叫做《中华一番》。里面的角色的名字都变了。小当家的原名是刘昴星，但后来因为在台湾的翻译错误，他被称为刘昂星。他在动画中有一个很大的昵称，那就是小当家。当时，他改名是因为统一小当家的简单赞助。这部动画有两个对立的阵营，一个是光明的烹饪世界，另一个是黑暗的烹饪世界。

总之，哈密瓜甲鱼汤、会笑的包子、黑豆豆腐与大补鸡汤、老面条海鲜包子、豆腐炒面截然相反。你认为主角是“黑菜”吗？所以我觉得《中华小当家》最黑幕的一局是在“楼麟舰”上的宴席料理的对决，以上纯属个人观点哦。