A. 怎麼區分強麥期貨和普麥期貨
1、強麥又稱作強筋小麥或鄭麥,一手合約20噸,交易代碼是WH;
2、普麥又稱作普通小麥,一首合約50噸,交易代碼是PM;
他們都是鄭商所的,做的時候看交易代碼或合約名稱即可。
B. 期貨上的「硬麥」和「強麥」分別是什麼
硬麥(Hard Wheat)凡角質部分佔糧粒橫截面二分之一以上的籽粒稱角質粒,含角質粒70%以上的小麥稱為硬質小麥。凡角質部分不足本糧粒橫截面二分之一的籽粒稱粉質粒。含粉質粒70%以上的小麥稱為軟質小麥。
我國小麥國家標准(GB1351-1999)把硬麥細分為:
(1) 白色硬質冬小麥 種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥
(2) 白色硬質春小麥 種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥
(3) 紅色硬質冬小麥 種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥
(4) 紅色硬質春小麥 種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥
硬麥主要用於製作蛋糕、餅乾等。
強筋小麥是指麵筋數值較高、筋力較強的小麥,主要用於製作麵包,拉麵和餃子等要求麵粉筋力很強的食品。與普通小麥相比,主要增加了濕麵筋,面團穩定時間,降落數值等指標,用以衡量小麥麵筋值的含量和質量,發酵品質和加工麵包食品的質量。1990年前後我國開始培育強筋小麥品種,90年代後期開始大面積推廣,以解決糧食供求總量平衡有餘,結構性矛盾突出的問題,目前強筋小麥種植面積超過500萬公頃,產量約佔小麥全國總產量的四分之一,其消費對進口的依賴度越來越小。山東、河南、河北是我國優質小麥的主產省,江蘇、安徽、山西等省的一些小麥新品種也可達到強筋小麥的標准。
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C. 關於期貨中連交所的大豆一和大豆二的區別,和鄭交所的硬麥和強麥的區別
大連交易所的大豆合約有黃大豆一號和黃大豆二號兩種,就是我們常說的豆一和豆二。這兩種合約的區別就是: 豆一合約的交割標準是非轉基因大豆,豆二則包含全球各地的大豆,包括轉基因和非轉基因的。 具體來講:黃大豆1號合約定位於食用大豆;黃大豆2號合約定位於榨油用大豆。 其次,指標體系不同。黃大豆1號合約採用的是以現行大豆國家標准為藍本、以純糧率為核心定等指標的食用大豆指標體系;黃大豆2號合約採用的是以油脂用大豆國家標准為藍本、以粗脂肪含量為核心定等指標的榨油用大豆指標體系。 三是,可交割品范圍不同。黃大豆1號合約只允許非轉基因大豆參與交割;黃大豆2號期貨合約允許轉基因大豆和非轉基因大豆參與交割。 四是,合約定價和交割包裝方式不同。在合約定價上,黃大豆1號合約價格將包裝物計算在內,黃大豆2號合約價格不包括包裝物價格。包裝方面,考慮到進口大豆主要以散裝方式進口和流通,因此黃大豆2號合約採用散裝和袋裝並行的方式,兼顧進口與國產大豆流通的不同包裝方式,而黃大豆1號合約則只採用袋裝的包裝方式,與國產大豆現貨流通的袋裝方式相吻合。
硬冬白小麥:種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥。
1、硬冬白小麥品種特點
1)品類較多。
2)分布區域廣。
3)品質容易把握。
4)品種多為優質小麥。
5)用途廣
優質強筋小麥:麵筋數量較高、筋力較強、品質優良具有專門加工用途的小麥
優質強筋小麥品種特點
1)專用。主要用於加工製作麵包、拉麵和餃子等要求麵粉筋力很強的食品。
2)內在品質要求高
3)品種相對單一
4)分布比較固定
5)生產、消費在不斷增加
6)達標條件要求高
7)價值較高 初期比普通小麥高出市場價的15%-30%。
8)價格波動大 優質強筋小麥受政策、進出口、產量、天氣等因素的影響較大,每年的價格波動比較大。
D. 期貨品種 ,鄭麥與普麥有何區別
鄭麥是指在鄭州商品交易所上市交易的小麥期貨,分為兩個品種:普通小麥和強筋小麥,俗稱普麥和強麥。
E. 期貨中強麥和普麥到底有哪些區別
普麥就是普通的小麥,強麥是麵筋強的優質小麥,強麥被廢了08年交易還行
F. 期貨:為何強麥期貨價格下跌但是普麥期貨價格不是下跌
強麥和普麥雖然都屬於小麥,但是在期貨市場中是兩個不同的合約品種,短期走勢並不一致,有時在短期內走勢甚至相反,一個跌一個漲,或雖然都漲,但是漲幅並不同步,但中長期大趨勢是基本一致的。
G. 您好,請問普麥和強麥有啥區別從軟體上看普麥強麥後面的數字是什麼意思
優質強筋小麥 簡稱-強麥 顧名思義 普麥就是普通等級的小麥了,期貨裡面對小麥的分類有很多種,建議你登錄鄭州商品交易所的官方網站查詢一下,關於小麥種類和等級的介紹有很多,這里沒法給你一一列舉,http://www.czce.com.cn/portal/sspz/ym/pzjs/A09020703index_1.htm,而後面的數字所指的是這個品種的年月份,例如:PM1409,意思就是2014年9月份的普麥合約,因為期貨交易的是未來的合約,具備價格發現的功能,所以你不必詫異為何你還沒活到9月份就有人開始買賣9月份的普麥了,其實就是對價格的一個預期。大概就是這樣了,建議您多買點相關的書籍學習!
H. 期貨中美小麥和國內強麥的區別
制定的標准不一樣,因為小麥根據產地,季節的不同,品質,成分含量有所不同。
(一)標准品,生芽粒小於等於2.0%。
硬冬白小麥期貨合約。
(四)硬冬白小麥期貨合約見附件一,霉變粒小於等於2.0%)貼水30元/噸;
(三)同等級硬冬白小麥的不完善粒大於6.0%小於10;噸;噸;ZSJ 001-2003)的二等優質強筋小麥。
(二)替代品:符合鄭州商品交易所期貨交易用優質強筋小麥標准(Q/。
優質強筋小麥期貨合約:
I. 強麥連續是什麼意思 與強麥連三有什麼區別
沒有任何意思,就是一個期貨價格的連續報價,因為期貨合約到期後 要推出下個年度的合約,為了使價格在圖形上連續,所以就有了 強麥連續
做期貨 一般看持倉量 和交易量最大的合約
強麥連三,是連續三個月的期貨報價
J. 期貨里的強麥和硬麥分別是什麼
硬麥:
硬麥(英文名:Hard Wheat)凡角質部分佔糧粒橫截面二分之一以上的籽粒稱角質粒,含角質粒70%以上的小麥稱為硬質小麥。
凡角質部分不足本糧粒橫截面二分之一的籽粒稱粉質粒。含粉質粒70%以上的小麥稱為軟質小麥。
我國小麥國家標准(GB1351-1999)把硬麥細分為:
(1) 白色硬質冬小麥:種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥。
(2) 白色硬質春小麥:種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥。
(3) 紅色硬質冬小麥:種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的冬小麥。
(4) 紅色硬質春小麥:種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低於90%,角質率不低於70%的春小麥。
硬麥主要用於製作蛋糕、餅乾等。
強麥:
強筋小麥是指麵筋數值較高、筋力較強的小麥,主要用於製作麵包,拉麵和餃子等要求麵粉筋力很強的食普通小麥相比,主要增加了濕麵筋,面團穩定時間,降落數值等指標,用以衡量小麥麵筋值的含量和質量,發酵品質和加工麵包食品的質量。
1990年前後我國開始培育強筋小麥品種,90年代後期開始大面積推廣,以解決糧食供求總量平衡有餘,結構性矛盾突出的問題,目前強筋小麥種植面積超過500萬公頃,產量約佔小麥全國總產量的四分之一,其消費對進口的依賴度越來越小。
山東、河南、河北是我國優質小麥的主產省,江蘇、安徽、山西等省的一些小麥新品種也可達到強筋小麥的標准。
強麥期貨價格影響主要因素
影響強筋小麥期貨價格的諸多因素最終通過供求影響價格。主要有
經濟因素(經濟波動、利率和匯率變動);
政策因素(金融政策、農業政策和糧油政策);
自然因素(種植面積、產量和氣候);心理因素(心理預期變化);
市場因素(市場規模和投機等)。
供給方面:國儲進口小麥庫存量變化;當年國產強筋小麥產量,主要受種植面積和氣候影響;世界主要出產國的產量的進出口量。
需求方面:優質小麥的國內消費和出口量,期末商品結存量和其他因素。