㈠ 期貨：在未來一年內期貨菜油價、期貨豆油價和棕櫚油期貨價的下跌才剛剛開始嗎
現在油脂價格已經跌到低位了，下跌空間不大，油脂價格受季節因素影響，一年中有張有跌。希望能幫到你
㈡ 期貨：油脂期貨價格如菜油期貨價、豆油期貨價和棕櫚油期貨價還處在下跌趨勢中嗎
你這個問題問的就有問題：我們談論趨勢一定要有一個周期限制，比如說短期內或者波段等才可以說是下跌或是上漲。
㈢ 期貨豆油漲為什麼豆油所有合約都漲的這么同步,有人操控的嗎
期貨，與現貨完全不同，現貨是實實在在可以交易的貨（商品），期貨主要不是貨，而是以某種大眾產品如棉花、大豆、石油等及金融資產如股票、債券等為標的標准化可交易合約。因此，這個標的物可以是某種商品（例如黃金、原油、農產品），也可以是金融工具。
交收期貨的日子可以是一星期之後，一個月之後，三個月之後，甚至一年之後。
買賣期貨的合同或協議叫做期貨合約。買賣期貨的場所叫做期貨市場。投資者可以對期貨進行投資或投機。隨著期貨市場和期貨行業改革的深入推進，期貨行業將進入歷史上最好的發展機遇期。短期內，隨著市場擴容和市場效率提升，期貨行業將有望迎來業績拐點;從長期來看，隨著業務創新的全面鋪開，期貨行業將打開持續。
最小變動價位：指該期貨合約單位價格漲跌變動的最小值。
每日價格最大波動限制：（又稱漲跌停板）是指期貨合約在一個交易日中的交易價格不得高於或低於規定的漲跌幅度，超過該漲跌幅度的報價將被視為無效，不能成交。
期貨合約交割月份：是指該合約規定進行交割的月份。
最後交易日：是指某一期貨合約在合約交割月份中進行交易的最後一個交易日。
期貨合約交易單位「手」：期貨交易必須以「一手」的整數倍進行，不同交易品種每手合約的商品數量，在該品種的期貨合約中載明
㈣ 大豆油還會降價嗎
受國際市場影響，此前持續飆升的食用油，特別是大豆油價格踏上「回歸路」：「金龍魚」「福臨門」等眾多品牌近期紛紛下調價格，部分品牌降價幅度超過10％。
專家認為，此番食用油價格集中回調，主要歸因於國際原油價格下跌及美元反彈，短期內可能還有進一步下滑的空間。但從未來走勢看，就此斷言國際豆類期貨及豆油價格告別牛市，仍為時過早。
2007年底以來一直「高高在上」的食用油價格，近期開始走下坡路：「金龍魚」宣布，旗下食用油在全國范圍內降價10％左右後，「福臨門」「海獅」等知名食用油品牌也紛紛加入降價的隊伍。
「此番食用油價下調主要是受國際市場影響所致。」國泰君安期貨分析師何笑凡說，「反映未來現貨價格預期的豆油、大豆期貨價格，近來持續大幅下跌。」
7月份以來，國際市場大豆、豆油、棕櫚油等期貨價格大幅下跌，帶動國內相關期貨品種價格走低：大連商品交易所黃大豆一號主力合約價格從7月初的高點每噸5241元，跌至8月18日收盤時的每噸4201元，跌幅接近20％；豆油主力合約價格則從7月初的高點每噸12222元，降至8月18日收盤時每噸8876元，跌幅超過27％。[[[下一頁]]]
分析人士認為，大豆油現貨、期貨價格雙雙回調，主要原因是國際原油價格下跌。華聞期貨經紀有限公司研究員劉志鵬表示，原油價格近期顯著回落，使生物燃料等替代能源開發的利潤相對降低，植物油需求預期減少，從而引發國際市場植物油價格整體下滑。
「另一方面，美元反彈對包括農產品（000061行情,愛股,資訊）在內的商品期貨市場走勢形成壓制。」上海久恆期貨總經理助理彭琪指出。近期，美元匯率一路強勁反彈，反映美元綜合比價的美元指數升至77附近，達到5個多月來的高點。
從供應方面來看，全球主要的大豆出產國阿根廷農民罷工近期結束，大豆、豆油恢復出口。再加上8月份以來，大豆主產區美國、巴西的天氣持續良好。「增產預期增強，市場供應增加，是食用油價格回落的間接影響因素。」 國泰君安期貨分析師何笑凡說。
專家預測，短期內，國內市場大豆油價格還會有進一步下調的空間。據統計，1月至7月，我國進口大豆2073萬噸，比去年同期增長22．8％，8月份進口大豆的到港量預計將達400萬噸。由於前階段國際市場大豆價格高企，國內部分油廠進口大豆壓榨虧損，甚至因此停工。在油廠開工不足的情況下，大豆進口量增加將對市場價格形成壓制。
「如果不出意外，今年國際、國內大豆實現增產、增收幾乎成為定局，階段性供給能力將會顯著增強。」期貨分析師何笑凡說，「這也將成為推動豆油價格短期內繼續下行的重要因素。」[[[下一頁]]]
「但是，如果要斷言國際農產品就此告別牛市，還為時過早。」上海財經大學副教授李超民表示，農產品市場的價格波動，屬於正常的短期現象。供求關系決定價格，目前全球農產品的供需結構正在發生變化，主要是美國等國家發展生物燃料的政策導致全球糧食供給減少。因此未來幾年內，農產品價格上升將是一個長期的趨勢。
㈤ 豆油還能漲價嗎為什麼會這樣
紙幣貶值 ```````貌似是和諧出來的
漲是一定又一定的事情 一定還會瘋漲的 現在是一天漲1塊啊 夠彪悍的說 積累點也行 不要太多就好 咯 長多了的話 國家就樂子大了的說 不過好像要到幾十塊才行呢 ```````
誒 咱們都學學原始人吧 他們都不吃油的說 活的也滿好 ``````
今年以來，隨著全球農產品價格的上漲，國際市場食物油價格也呈現上漲趨勢。豆油、菜籽等期貨價格不斷創出新高，批發和零售價格也緊隨而上。不少食物油出口國在分享上漲帶來的紅利同時，也出現了本國市場價格高企所引發的通脹的隱憂。
1．國際期貨市場價格居高不下，連創新高，近期價格處歷史高位。
今年以來，美國芝加哥期貨交易所（CBOT）豆類品期貨、加拿大溫尼伯商品期貨交易所（WCE）油菜籽期貨、馬來西亞衍生品交易所（BMD）毛棕櫚油期貨等國際上有影響的食物油期貨價格指數出現了大幅上漲趨勢。
大豆是食物油的基礎產品，也是最重要的期貨品種。而菜籽油、棕櫚油等在國際市場都是被看作為替代品。因此，這里以CBOT大豆市場為例來說明價格走勢。從1月3日開市，到7月13日，開盤700.7，最高948.3，最低671.3，收盤948.1，上漲257.6（單位均為美分/蒲式耳），漲幅36.7%。其走勢經過了三個階段。第一階段，是從1月10日CBOT大豆指數的最低點671.3美分/蒲式耳（1蒲式耳大豆＝27.100公斤）一直炒至2月22日的最高點813.5美分/蒲式耳，最大幅度為142.2美分/蒲式耳。主要炒作因素是美國職業農場主組織（Pro Farmer）在其間拋出的一份調查報告，顯示美國新產季大豆的種植面積可能急劇減少860至940萬英畝。第二階段：從4月24日的最低點732.2美分/蒲式耳開始，一直爆炒至6月18日的最高882.4美分/蒲式耳，最高幅度達150.2美分/蒲式耳，而這一階段主要影響因素是天氣。天氣因素炒高了100多美分/蒲式耳。第三階段：從6月22日的最低點817.4美分/蒲式耳一直炒作到7月13日的最高點948.3美分/蒲式耳，其最大波幅為130.9美分/蒲式耳。期貨價格創下了三年來的新高。這主要是因為6月29日美國農業部公布了一份令所有市場人士大跌眼鏡的報告，即：美國2007年大豆種植面積預計為6408.1萬英畝，較三月份的數據大幅削減305.9萬英畝，遠低於市場普遍預測的6783.8萬英畝的平均值（預測區間為6600—6900萬英畝）。當天CBOT大豆各合約一度漲停開盤。
經過市場有計劃地進行播種面積——天氣狀況——播種面積的三個階段炒作，使得CBOT大豆上升近260美分/蒲式耳。值得注意的是，以前CBOT大豆是上漲——種植面積增——下跌——種植面積減少——再上漲的循環模式，而現在出現了新情況是上漲——種植面積減少——再上漲——再減少種植面積的惡性循環模式。
7月，美國農業部發布的月度供需報告，預計全球2007－2008年度大豆產量達到2.221億噸，低於6月預測的2.253億噸，也低於2006年的2.361億噸。事實上，除了巴西之外，全球其他幾個大豆主產國的大豆產量均有程度不等的減少，其中美國大豆產量調低至7140萬噸（6月預測7470萬噸，2006年為8680萬噸）。阿根廷大豆產量預測為4700萬噸（2006－2007年度為4720萬噸）。中國大豆產量預計為1560萬噸，也低於2006－2007年度的1620萬噸。不過巴西大豆產量預計達到6100萬噸，和6月預估值持平，也高於2006－2007年度的5900萬噸。
從需求面看，全球大豆用量略微調低到了2.342億噸（6月預測為2.343億噸，2006年為2.252億噸）。全球大豆出口預計為7550萬噸，和6月預測持平，2006年為7050萬噸，其中阿根廷大豆出口預計提高到1020萬噸（6月預測860萬噸，2006年為800萬噸），巴西預計為2970萬噸（6月預測2970萬噸，2006年為2460萬噸）。美國預計為2780萬噸（6月為2940萬噸，2006年為2970萬噸）。這也將導致2008年9月底全球大豆期末庫存降低到5187萬噸（6月預測為5400萬噸，2006年為6417萬噸）。
總體看來，報告印證了市場近期對全球下一年度大豆供應吃緊的擔憂，這也使得市場對於任何可能導致美國大豆單產降低或者南美大豆播種面積降低的因素都極為敏感。從最新的氣象預報看，美國西部玉米種植帶可能出現炎熱乾燥的天氣，而7月底和8月份正值美國大豆關鍵的結莢期和灌漿期，炎熱乾燥的天氣將會導致大豆單產潛力受損。除了天氣因素，美國大豆價格的上漲也是為了鼓勵巴西農戶增加播種面積。一般預計巴西新豆播種面積將會比2006年提高5個百分點以上，但是從雷亞爾匯率持續走強來看，這顯然不利於巴西大豆種植收益提高，因為巴西大豆主要是用來出口，所以美元相對雷亞爾越是疲軟，農戶換回的收益就越少。現在雷亞爾匯率位於近7年來的高點，1雷亞爾可以兌換0.53美元，年底之前可能達到1美元兌換1.8雷亞爾。因此，在南美大豆播種季節開始前（也就是未來三到四個月里），芝加哥大豆期貨價格維持高位運行的幾率很大，特別是如果美國中西部出現炎熱乾燥天氣的情況下，以便能夠鼓勵南美農戶盡可能增加大豆播種面積，彌補美國大豆產量下降帶來的全球供應缺口。
加拿大WCE油菜籽期貨、馬來西亞BMD毛棕櫚油期貨等價格基本上與CBOT走勢相同。自從2006年以來，馬來西亞粗棕油期貨價格飆升近80%，現貨價格創下了8年來的新高。
2．三大因素支撐國際棕櫚油價上漲
7月以來，國際棕櫚油市場大幅上漲，24度棕櫚油近月裝運港船上交貨（FOB）價格為每噸（下同）797.5美元，較前一周上漲22.5美元；33度棕櫚油FOB價格為792.5美元，上漲22.5美元；44度棕櫚油770美元，上漲10美元。
國際棕櫚油市場上漲的主要支撐因素有以下幾點：第一、CBOT大豆市場大幅上漲的帶動。美國農業部大幅調低2007年美國大豆播種面積數據，導致CBOT大豆市場大幅上漲，對BMD棕櫚油起到支撐作用。第二、近期紐約商業交易所（NYMEX）原油大幅上漲，使得棕櫚油在生物燃料行業的需求前景改善，吸引投機資金做多。馬來西亞政府計劃到2008年時強制要求在傳統燃料中摻混生物柴油，並且打算提供補貼，確保生物燃料項目獲得成功，這也對BMD棕櫚油市場形成支撐。第三、印尼調高棕櫚油出口基價，增加了馬來西亞棕櫚油的出口競爭力。印尼政府將毛棕櫚油的基準出口價格由此前的每噸（下同）622美元上調至676美元；24度棕櫚油基準出口價格由676美元上調為746美元；33度棕櫚油基準出口價格由此前的652美元上調至737美元。印尼上調棕櫚油出口價格有利於馬來西亞棕櫚油的出口，對BMD棕櫚油市場有利。
3．全球油菜籽供應趨於緊張，整體價格趨勢保持向上。
據德國《油世界》預計，2006/07年度全球10種主要油料作物的消費量預計將達3.96億噸，高於3.92億噸的同期產量。2007年全球油菜籽產量預計為5160萬噸，高於上年的4720萬噸。其中歐盟油菜籽產量預計達到1780萬噸，上年為1610萬噸；中國產量預計為1100萬噸，低於上年的1270萬噸。加拿大產量預計提高到980萬噸，上年為850萬噸；澳大利亞產量預計提高到140萬噸，上年為51萬噸。但是仍然不能滿足需求的增長，全球油菜籽消費量增長明顯，預計為5220萬噸，上年為4910萬噸。油菜籽加工量預計為4900萬噸，上年為 4610萬噸。從期末庫存來看，預計今年為470萬噸，上年為530萬噸，庫存對用量比預計為9.0%，上年為10.9%。可見，今年全球油菜籽供應趨於緊張，整體價格趨勢持續向上。
造成供需緊張的原因是多方面的，其中之一是市場對生物柴油的炒作，從而預期菜油、豆油、棕櫚油需求將可能大幅增加，供需基本面將偏緊。這一點在去年末的市場反應中較為明顯，在德國，隨著能源價格下挫、植物油價格相對堅挺及2006年8月開始實施的每升9美分的能源稅造成生物柴油生產利潤下降等，導致了生物柴油消費量下降，菜籽油和油菜籽價格出現了短暫的下跌。今年以來，由於豆油、菜油、棕油價格的大幅爆漲，如此高的成本已失去了作為生物柴油原料的意義。但是，不斷有新的預測調高生物柴油的生產能力，這無疑將給油菜籽供應帶來逼迫的氣氛，為其價格居高不下提供依據。
4．周邊國家食物油價格上漲帶來供應緊張，通貨膨脹壓力加劇。
棕油是印尼人的主要食用油，但由於作為烹調油和生物燃料的棕油價格飛漲，很多印尼人因為買不起，只能改煮無油之炊。已經迫使很多印尼窮人改吃水煮、而不是用油炒食物了。
作為世界最大棕油生產國之一，印尼會從油價上漲中獲利，但是因為國內食用油價格也水漲船高地上漲了三分之一，造成千千萬萬的印尼普通百姓負擔不起。另外食用油價格上漲，也讓經濟政策計劃官員擔心會對通貨膨脹帶來沖擊。未加工食品包括食用油價格今年6月比去年同期上漲超過10%，是構成消費物價指數的商品和服務籃子中，上漲幅度最大的一塊。
印度是主要的植物油進口國，每年食用油需求的一半要靠進口來滿足。由於今年油籽預計減產，這也使得印度對進口植物油的依賴性提高。印度食用油價格上漲，原因在於本地油籽產量降低，而且國際棕櫚油價格創下數年新高，也帶來明顯的支持。
印度植物油價格近期持續走強，帶來了國內通漲率指標的繼續高企。到3月底，印度批發價格指數比一年前提高了6.39%，印度政府為了平抑通漲壓力，已經將毛棕櫚油的進口關稅從70%調低到了60%，把24度精煉棕櫚油的進口關稅從80%調低到了67.5%。相比之下豆油進口關稅仍然維持在45％。由於用於計算關稅的基礎價格依然維持在2006年7月份的水平上，這有助於降低這些食用油的進口成本，也有利於進口增長。
總體上說，國外食物油價格仍然處在上漲趨勢之中，除了種植面積減少及天氣因素以外，美元持續貶值、全球面臨通脹威脅以及投資基金在期貨市場興風作浪也是重要的影響因素。預計CBOT大豆市場很有可能達到1065美分/蒲式耳或1116美分/蒲式耳。
㈥ 影響豆油價格和豆油期貨價格變動因素那些
1、期貨方面：CBOT大豆期貨價格走勢影響，比較直接大連盤豆粕期貨走勢影響
2、基本面：成本因素供應方面需求方面
3、外圍及宏觀經濟的影響
㈦ 大豆油市場行情怎麼看 請指教一下謝謝
一看上游原材料價格 二看CPI短期趨勢 三看政府臉色 這東西關系民生 行情不大
㈧ 為什麼期貨評論上說原油價格與豆油價格有聯動關系
柴油價格在很大程度上受制於原油，生物柴油作為重要的中間轉換環節，將原油價格的波動最終傳導至豆油，近年來豆油期價被動跟隨原油的跡象較為明顯。所以CBOT豆油期貨連續合約與NYMEX原油期貨連續合約的每日收盤價格數據多數時間具有較強的聯動性。
美國對生物柴油產業的扶持政策
美國政府對於生物能源的扶持政策，最早可追溯到1980年開始的限制進口乙醇的關稅政策。2005年以來，美國相繼出台了一系列產業發展規劃以及相應政策措施，以加快生物能源產業的發展步伐。而這些政策的根源即為「可再生能源標准」（RFS）。
《2005年能源稅收政策法案》授權美國環保署全面實施RFS，要求每個汽油及柴油生產商和進口商向運輸燃料中添加可再生燃料，並規定了可再生燃料的最低用量標准。目的在於減少美國對原油的進口依賴，同時提高能源供給能力，減少溫室氣體排放，改善空氣質量，以實現能源多樣化。2007年美國國會通過《能源獨立與安全法》，RFS得到進一步擴展和補充。2010年調整後的RFS（下稱RFS2）對於每年生物質柴油最低使用量的規定為：2011年應達到8億加侖，2012年最低總使用量標准增加到10億加侖，此後直至2022年總使用量標准將以10億加侖為基準並不低於10億加侖。
為實現生物柴油使用量的連續增長，美國聯邦以及各級地方政府在RFS的指引下推出多項補貼政策，主要包括：對於生物柴油的生產實行稅收優惠政策，每生產1加侖農業生物柴油補貼1美元；使用非農業原料生產的生物柴油，如黃油脂等回收油脂，每加侖補貼50美分等。該項政策於2011年年底到期，2010年曾暫停一年。此外，聯邦政府要求各部門采購燃料時優先選擇生物柴油，並對可再生燃料研發提供資助。而且各地方政府對可再生燃料的研發、生產和消費額外製定了不同程度的激勵措施、法規和應用計劃。
美國生物柴油產業發展現狀
此前在原油價格不斷攀升的大背景下，美國政府的上述努力成效顯著，其國內生物柴油產業取得了長足發展。根據美國能源信息署（EIA）發布的數據，在RFS啟動的2005年當年，美國生物柴油產量由2004年的不足100萬加侖躍升至250萬加侖，成為生物柴油產業快速擴張的起點。2009年年末補貼政策到期，生物柴油的加工利潤隨之出現嚴重縮水，產量也因此下降近四成。
2011年美國重新啟動稅收優惠政策，生物柴油產量出現爆發性恢復增長，總產量達到8.6億加侖，超過8億加侖的RFS2最低使用量標准。2013年1美元的稅收減免政策再次恢復，並在同年年底到期。2014年美國參議院財政部多次提及恢復每加侖1美元的稅收抵免，但最終並未通過。美國國內生物柴油的消費情況與產量的演變過程相似，生物柴油使用量過去幾年飛速增加。而在生物柴油的國際貿易結構中，美國已經由2007年之前的凈進口國轉變為凈出口國。
生物柴油與豆油的聯動關系
制備生物柴油的原料包括多種動植物油脂，其中豆油佔有舉足輕重的地位，美國生產的生物柴油絕大部分來自豆油。2007年RFS2的出台激發了美國生產生物柴油的熱情，原料來源范圍越發廣泛，進口加拿大菜籽油、玉米油以及多種動物油脂更多地應用於生物柴油的生產，豆油所佔比重由2007年的80%下降到2009年的49.2%，此後保持在50%左右。生產成本在原材料選擇中起到決定性作用，豆油與其他油脂的替代聯動作用不僅表現在食用油脂領域，還反映在工業應用方面。
美國是傳統的世界大豆主要生產國，年產量在8000萬—9000萬噸，其中半數左右用於壓榨，其國內豆油年產量在770萬—950萬噸之間。RFS實施後，用於生產生物柴油的豆油數量開始快速攀升，工業用量占總產量的比重連創新高，2007/2008年度工業用量達到147萬噸的階段性高點，此後經過兩年的休整，2010/2011年度豆油工業用量重回升勢，近三年每年在210萬噸左右。雖然用於生產生物柴油的豆油數量不到總產量的三成，但其對豆油總需求的影響較為明顯。以2010/2011年度以來豆油工業用量與美國國內豆油總需求量的時間序列數據計算，兩者的相關性系數為0.465，可見豆油制生物柴油對於豆油的需求以及價格的影響不可小覷。
通常生物柴油的價格波動會對其產量產生重要影響，進而刺激或者抑制其原材料油脂的需求。依據以上論述，豆油工業消費量與其最終總需求量之間存在較為明顯的相關關系。豆油制生物柴油產量的增減，引發豆油總需求量的變化，最終體現在豆油甚至上游大豆的價格上。近年來豆油與大豆的價格波動率增大即是對柴油價格變動的反應。為了探究生物柴油與豆油的聯動效應，將美國低硫柴油與豆油的價格數據進行比較，觀察兩者的變化方向以及變動頻率，發現兩者的變化特徵較為一致，證明原油與豆油價格具有較強的聯動性。
為了更好地比較豆油和原油的變化方向和速度，將原油和豆油進行比值處理，可以發現比值與豆油價格走勢基本一致，並且吻合度要高於原油。一般當比值從高位回落時，CBOT豆油價格處於下跌趨勢中；而當比值擴大，CBOT豆油價格往往隨之上漲。2008年至今兩者只出現三次背離，第一次發生在2010年9月至12月。當時俄羅斯小麥遭遇乾旱，在拉尼娜現象出現並且發展速度快於市場預期等利多因素提振下，美豆油漲勢遠超原油，造成比值下降，豆油和原油共同上漲。第二次發生在2013年3月至5月，當時南美物流出現嚴重延遲，美豆出口旺盛，對美豆陳豆供給擔憂情緒加重，成本推動美豆油獨自上漲。第三次發生在2014年3月至7月，當時南美和北美大豆接連豐產，再加上全球棕櫚油產量增加，全球油脂供應異常充裕。受此拖累，美豆油期價大幅下挫，與此同時，原油價格高位振盪，最終原油與美豆油比值擴大。
豆油價格與原油/豆油的比值具有較明顯的同向運動特徵。其背後傳導邏輯是柴油受制於上游原油價格，同時和豆油製取的生物柴油互為替代物。在生物柴油中間作用下，原油價格的波動最終傳導至豆油。受到頁岩氣革命影響，當前國際原油期價跌至60美元/桶以下，美豆油期價受到巨大壓力，預計後期將繼續振盪回落。
㈨ 豆油價格行情最新價格
2020年8月3日，最新豆油期貨價格行情如下：
1、豆油主力：開盤價6278元/噸，昨收價6252元/噸；
2、豆油2009：開盤價6278元/噸，昨收價6252元/噸；
3、豆油2011：開盤價6286元/噸，昨收價6266元/噸；
4、豆油2012：開盤價6302元/噸，昨收價6260元/噸。
溫馨提示：
1、由於市場行情實時變動，此數據僅供參考，具體以您交易時實際的行情價格為准。
2、入市有風險，投資需謹慎。
應答時間：2020-08-05，最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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㈩ 豆油期貨價格行情受什麼影響最大
(一)豆油的供應情況
1、大豆供應量：豆油作為大豆加工的下游產品，大豆供應量的多寡直接決定著豆油的供應量，正常的情況下，大豆供應量的增加必然導致豆油供應量的增加。大豆的來源主要有兩大部分，一部分是國產大豆，另一部分是進口大豆。
(1)國產大豆供應情況。我國的東北及黃淮地區是大豆的主產區，收獲季節一般在每年9-10月份，收獲後的幾個月是大豆供應的集中期。近年來我國大豆產量維持在1600萬噸左右，其中有接近半數的大豆用於壓榨。
(2)國際市場供應情況。我國是目前世界上最大的大豆進口國，近年來我國每年從美國、巴西和阿根廷進口的大豆都超過2，000萬噸。
2、豆油產量：豆油當期產量是一個變數，它受制於大豆供應量、大豆壓榨收益、生產成本等因素。一般來講，在其他因素不變的情況下，豆油的產量與價格之間存在明顯的反向關系，豆油產量增加，價格相對較低；豆油產量減少，價格相對較高。
3、豆油進出口量：隨著中國經濟的快速發展，人們生活水平的不斷提高，豆油的消費量逐年增加，其進口數量也逐年抬高，豆油進口量的變化對國內豆油價格的影響力在不斷增強。2006年以後，隨著進口豆油配額的取消，國內外豆油市場將融為一體。這樣，豆油進口數量的多少對國內豆油價格的影響將進一步增強。
4、豆油庫存：豆油庫存是構成供給量的重要部分，庫存量的多少體現著供應量的緊張程度。在多數情況下，庫存短缺則價格上漲，庫存充裕則價格下降。由於豆油具有不易長期保存的特點，一旦豆油庫存增加，豆油價格往往會走低。
(二)豆油的消費情況
1、國內需求狀況：我國是一個豆油消費大國。近年來，國內豆油消費高速增長，保持了12%以上的年增長速度。
2、餐飲行業景氣狀況：目前，我國植物油生產和消費位居全球前列。近年來，隨著城鎮居民生活水平的提高，在外就餐的人數不斷增加，餐飲行業的景氣狀況對豆油需求的影響非常明顯。
(三)相關商品、替代商品的價格
1、大豆價格：大豆價格的高低直接影響豆油的生產成本。近年來，我國許多大型壓榨企業選擇進口大豆作為加工原料，使得進口大豆的壓榨數量遠遠超過國產大豆的壓榨數量。從而使豆油價格越來越多地受到進口大豆價格的影響。大豆壓榨效益是決定豆油供應量的重要因素之一。如果大豆加工廠的壓榨效益一直低迷，那麼，一些廠家將會停產，從而減少豆油的市場供應量。
2、豆油與豆粕的比價關系：豆油是大豆的下游產品，每噸大豆可以壓榨出大約0.18噸的豆油和0.8噸的豆粕。豆油與豆粕的價格存在著密切的聯系。根據多年的經驗，多數情況下豆粕價格高漲的時候，豆油價格會出現下跌；豆粕出現滯銷的時候，大豆加工廠會降低開工率，豆油產量就會減少，豆油價格往往會上漲。
3、豆油替代品的價格：豆油價格除了與大豆和豆粕價格具有高度相關性之外，菜籽油、棕櫚油、花生油、棉籽油等豆油替代品對豆油價格也有一定的影響，如果豆油價格過高，精煉油廠或者用油企業往往會使用其他植物油替代，從而導致豆油需求量降低，促使豆油價格回落。
(四)農業、貿易和食品政策的影響
1、農業政策：國家的農業政策往往會影響到農民對種植品種的選擇。如近年來國家通過調整相關產業政策引導農民增加大豆播種面積，從而直接增加了國產大豆產量。2004年5月1日以後，我國實行了新的植物油標准，提高了對植物油的產品質量和衛生安全要求，新增了過氧化值和溶劑殘留指標檢驗。這些政策對豆油價格都構成了一定的影響。
2、進出口貿易政策：從歷年的情況看，國家進出口貿易政策的改變對於我國豆油進出口總量有著較大的影響。例如：1994年國家稅務總局對進口豆油關稅稅率進行調整，關稅稅率從20%調減至13%，同時花生油、棕櫚油等其他植物油的關稅稅率也出現不同程度下調，導致了豆油等植物油進口量大增，豆油的供應量快速增加。
3、食品政策：近幾年，隨著禽流感、瘋牛病及口蹄疫的相繼發生以及考慮到轉基因食品對人體健康的影響，越來越多的國家實施了新的食品政策。這些新的食品政策通過對食品、餐飲行業的影響進而影響了豆油的消費需求。